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宴会副经理面议

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更新：3个月前收藏微信扫码举报

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观察宴会厅功能的操作为客人提供宴会产品，使用高效的，友好的，有帮助的服务行为。根据餐饮部门所规定的标准。
根据仪容仪表标准保证员工的按照排班表到岗，根据酒店的制度和规定穿着合体整洁的制服。
对准备宴会厅使用前的准备负责，例如：摆台和负责清理，翻台和在结束后清理宴会厅，保证宴会厅紧凑和有展示性。
按照标准实行宴会的服务程序。
在宴会结束前处理投诉保证客人满意度并保证日后改善，并报告宴会厅经理。
能迅速的发现宴会运作中的问题如客人的需要，管理和合作。
7完全了解所有紧急程序并确保合作者熟悉所有的程序。
在服务过程中，保持整洁并展现一个快速的工作区域，包括桌子、服务台，和所有在这个区域运气的设备。
熟悉菜单和酒单并进行高主动推销，知识特性推广，每日特点，缺货物品并给客人进行合理的介绍。
根据执行宴会条件保证所有的管理和书面工作的整理。
引导宴会功能的简报时期确保谈到所有的有关的信息。
定期对员工进行培训，督促员工遵守餐厅的各项规章制度，协助经理对本部门员工进行业务考核评估。
及时认真的完成上级指派的其他工作。

职位招聘：1~2人

任职要求：2年及以上酒店工作经验

年龄：18-45岁

工作地点

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