职位描述
岗位内容:
1. 全面负责餐厅大堂的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅高效。
2. 监督并指导前台、服务员等团队成员,提供优质顾客服务,处理现场突发情况。
3. 协助制定和执行餐厅促销活动,提升大堂客流与顾客满意度。
4. 维护大堂环境、设备及物资管理,确保符合卫生与安全标准。
任职要求:
1. 具备餐饮行业服务或管理相关工作经验,有烤肉店工作经验者优先考虑。
2. 拥有良好的团队管理与沟通协调能力,能够有效激励员工。
3. 具备较强的客户服务意识及突发问题处理能力。
4. 熟悉餐厅运营流程,了解基本食品安全与卫生规范。