职位描述
岗位内容:
1. 负责后厨日常食材的清洗、切配及准备工作。
2. 协助厨师进行菜品烹制,并确保出餐效率与基本质量标准。
3. 维护后厨区域的环境卫生,严格执行餐具、厨具的清洁与消毒流程。
4. 完成上级安排的其他后厨相关工作,并配合团队完成运营任务。
任职要求:
1. 身体健康,持有有效的健康证明,能够适应后厨工作环境。
2. 具备基本的食品安全与卫生意识,愿意学习后厨操作规范。
3. 有责任心,能吃苦耐劳,具备良好的团队合作精神。
4. 能够适应餐饮行业的工作时间安排,包括轮班及节假日工作。
福利待遇:
1. 每月基本工资3500元。
2. 根据工作表现提供绩效奖励。
3. 按规定支付加班费用。